除濕機在制茶行業(yè)中的應用
中國是制茶的故鄉(xiāng),有著悠久的歷史茶文化,其中又以浙江、福建、云南等地較為有名。在這些地區(qū)的部份市縣,制茶已成為主業(yè),是人民增產增收的主要渠道,在經濟全球化,市場竟爭日趨激烈的環(huán)境下,茶農及制茶企業(yè)千萬百計想盡量辦法來提升茶葉成品的產量,改進制茶工藝就是其中之一。在福建的安溪、浙江的麗水,茶農紛紛使用除濕機來進行茶葉的烘干,茶葉品質完成了質的飛越,在原有的市場中又打開了一個新的天地。
我們首先來看下除濕機的工作原理:先由風扇將潮濕空氣抽入機內,經過制冷系統(tǒng)(壓縮機,蒸發(fā)器,冷疑器)相互作用下疑結成水排出室外,干燥空氣經過升溫復原排回室內,如此反復循環(huán)使室內濕度降低,潮濕空間逐步達到干爽的效果。
為什么使用除濕機進行烘干就能制出不一樣的茶呢,據茶農介紹,除濕機的烘干,是由除濕抽出空氣中的水份來對茶葉進行間接性烘干,相當于純自然風干,對茶葉無任何影響,因此由除濕機抽濕的茶葉與有烘焙過的茶葉的主要的區(qū)別就是后者有碳火的火香味,前者不僅沒有了碳火味,還保留了更多茶葉的青味,使制成的茶葉有著自然清新的清香味道。在國民經濟工農業(yè)生產中,生產環(huán)境對質量起著非常關鍵的作用。川泰品牌除濕機在制作茶葉時,能保住茶葉的原生態(tài)著色和香氣,制作既方便又省人力,主要在制茶前的烘干或制茶后的防潮中使用。
在制茶中使用的除濕機主要有常溫型除濕機和升溫型除濕機兩種,常溫型除濕機只能除濕抽濕不改變室內的環(huán)境溫度,升溫型除濕機可以邊除濕邊升溫提升室內的環(huán)境濕度。用戶可根據使用情況來選擇相應除濕機類型。在經過上百個茶農的實際應用,證明除濕機在茶葉烘干中的作用確實有它獨到之處,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1.全自動控制系統(tǒng),可根據不同產品的工藝要求,選擇一個適用干燥溫濕度,徹底解決了其它干燥方式存在的干燥時間長、溫度高、能耗大等諸多問題,具無可比擬的卓越特性。
2.采用高效離心風機,具有風力強勁、送風氣流均勻、噪音低等特點,物料干燥均勻快速。
3.干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,更有效地保護干燥物的色、香、味、型和有效成分。
4.機組整體化設計,現(xiàn)場接上管道及電源即可使用;操作方便,設定好參數(shù)后,便可實現(xiàn)自動控制,可靠性高。
5.投資少、見效快,可利用舊窯、車庫等進行改造,及可以遷移、節(jié)省占地面積等,簡單方便。
6.廣泛適用于造紙、包裝、印刷、木材、中藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍品、茶葉、花卉、糖果、糧食、陶瓷、各類種子、食用菌、蔬菜、薯片、姜片、花生、水產品、皮革和熱敏類化工物料等的烘干。
茶葉除濕機的幾種類型:
1,常規(guī)機沒有電加熱器,就是機器本身和蒸發(fā)器的一點溫度,所以除濕機只有抽濕功能,對環(huán)境的濕度沒有影響,一般在密閉的室內使用,環(huán)境溫度會提高1-2度左右。
2,升溫機型除濕機(溫度范圍5-38℃),升溫除濕機含電加熱,就是常規(guī)機上加電加熱器,加溫控可以提升室內的環(huán)境溫度。
3,耐高溫型升溫除濕機(溫度范圍5-55℃)。當環(huán)境溫度需求大于常溫38度時,使用常溫型或普通升溫型的機器是無法使用的,這時可以選擇耐高溫型升溫除濕機,來進行抽濕。
同時制茶除濕機底部裝有萬向輪,移動方便自如,并設有多項運行和故障顯示功能,運行安全穩(wěn)定。熱交換器換熱效率高,結構緊湊,因而運行震動小,噪音低,除濕量大,故障率低,使用壽命長。是同類產品的佼佼者,隨著一路一帶全面展開,茶葉市場需求活躍上升,除濕機在制茶行業(yè)中的應用也將更加普及。